2020年2月22日

少し花粉を感じる暖かさのなか、薪ストーブ料理イベントを開催しました。
事前のご予約から大好評をいただき、キャンセル待ちをされた方もいらっしゃいました。
今回はLIXILいい家ネットとの共同開催ということもあり、料理研究家の藤山先生にお越しいただき
薪ストーブレシピを教わりました。
料理の工程をすすめつつ薪ストーブの火加減をみるのがなかなか難しく・・・
熾火にした状態で鍋をいれるのが鉄則なのですが、少し炎がゆらめく状態で最新の注意を払いながら調理

熱心にメモを取られる姿もあり、最後はOB様同士の交流も深めて解散となりました。
「また私の家にも来てね～」などOB宅見学も是非とお声がけいただきました！
ありがとうございます。

レシピをみながら家でも挑戦してみてください！

【予約数に達した為募集を締め切ました】
2020年2月22日（土）　10:50　集合　11：00開始

会場：千葉県野田市山崎貝塚町22-10（カーナビでは22-6とご入力下さい）
交通：東武アーバンパークライン「梅郷」駅西口　下車徒歩20分

薪ストーブのある平屋の家

薪ストーブで身も心もあったか
炉内でローストビーフに挑戦！
薪をくべて暖かさを堪能するのはもちろん、１つランクををあげて料理にも挑戦！

料理メニュー
●ローストビーフ
●カナッペ
●パウンドケーキ

講　師：藤山朗子氏（サロン・ド・キュイジーヌ　エッセイエ・ヴ　主宰）
定　員：１０名（ご予約に達しましたら締め切ります）
参加費：無料
時　間：10:30～受付　11:00　開始　12:30～試食
場　所：千葉県野田市山崎貝塚町22-10　（ナビご利用の際は22-6）
持ち物：エプロン・ふきん
担　当：天野喜和子

参加希望の方は

●参加者名
●参加人数
●連絡先

をお知らせください。

※薪ストーブを使うので小さなお子様の同伴はご遠慮ください。

たくさんのご参加申し込みをいただきありがとうございました。
次回開催を検討しております。お楽しみに！

●電話でのお申し込みは04-7127-8200まで

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